För att det är bekvämt, för att du har brått – eller helt enkelt för att det är så himla gott. Du kan äta i butiken mellan 11,30-13,30, Du kan även hämta din lunch eller middag tisdag–torsdag fram till kl 15,00 & fredagar fram tills 18,00. Veckans meny hittar du här.
”Vi gör var dag godare”
Här är det ultimata fredagsmyset…
Som kock strävar jag efter enkelhet. Från jord till bord utan krumelurer. Maten smakar inte bättre för att man sätter näsan i vädret.
Åren i Afrika lärde mig att allt handlar om råvarans klass. Ibland finns det bästa hos granngården, ibland får man leta lite längre bort. Den vetskapen genomsyrar hela vårt sortiment. Vår butik är en mötesplats för dig som gillar mat – god mat av högsta kvalitet!
Roger Nilsson
mat, passion
Vi ser allvarligt på kött. Därför kommer kvalitet på första, andra och tredje plats. Vi erbjuder helst lokalt och närproducerat – men bara om det lever upp till våra högt ställda krav på kvalité. Vi har ett brett och inspirerande utbud av kött, som omsorgfyllt produceras av utvalda och fantastiskt duktiga bönder från hela världen. Det finns en rad olika faktorer som avgör ätkvalitén. Det är ras, ålder, kön, foder, slakt, fett, årstid, mörning och klassificering av slaktkroppen. Det spelar ingen roll var köttet kommer ifrån, EKO, Krav lokalt, närproducerat, långproducerat, om man inte har koll på de olika faktorerna. Så som så många kockar och köttkunniga personer världen över har sagt tidigare, ”lär känna din kötthandlare”.
kött
En äkta ost innehåller bara fyra ingredienser: mjölk, syrningsbakterier, löpe och salt. De flesta svenska ostar är pastöriserade och då försvinner de flesta goda näringsämnena. Hos oss hittar du bara äkta ostar, för smakens skull.
Ansvarig för ostdisken är Isabella, vår ost tjej med ett brinnande intresse och smak för vällagrade ostar av bästa sort.
korv, ost
Välkommen till din lokala kött- och osthandlare. Här finner ni hängmörat- och nystyckat kött från utvalda bönder, handplockade magiska ostar, charkuterier från småskaliga producenter och delikatesser från när och fjärran. Tex vårt eget varumärke av ketchup, bbq såser & marmelad. Titta gärna förbi och bli inspirerad. Kontakta oss gärna så hjälper vi er med stora som så presentlådor.
Kött
Vi ser allvarligt på kött. Därför kommer kvalitet på första, andra och tredje plats. Vi erbjuder helst lokalt och närproducerat – men bara om det lever upp till våra högt ställda krav på kvalité. Vi har ett brett och inspirerande utbud av kött, som omsorgfyllt produceras av utvalda och fantastiskt duktiga bönder från hela världen. Det finns en rad olika faktorer som avgör ätkvalitén. Det är ras, ålder, kön, foder, slakt, fett, årstid, mörning och klassificering av slaktkroppen. Det spelar ingen roll var köttet kommer ifrån, EKO, Krav lokalt, närproducerat, långproducerat, om man inte har koll på de olika faktorerna. Så som så många kockar och köttkunniga personer världen över har sagt tidigare, ”lär känna din kötthandlare”.
Stenhuggaregatan 4
244 30 Kävlinge
Köket: catering@matmakarna.se
Butiken: butik@matmakarna.se
OBS! Det går inte att avboka eller ändra antal till Er beställning via mail.
Butiken tisdag-torsdag 10-15, fredag 10-18
Lunch tisdag-fredag 11,30-13,30
Catering, alla dagar i veckan förbokas under butikens öppettider.
OBS! Öppettiderna kan variera under helgdagar.
